Yoghurt med honning og nøtter

Yoghurt med honning og nøtter
4 porsjoner

Vanskelig­hetsgrad

enkelt

Tidsforbruk

< 20 min
En eldgammel, typisk gresk dessert. Frisk og nydelig.

Ingredienser

  • 8 dl gresk yoghurt naturell evt. vanlig naturell yoghurt
  • 3,5 dl acasie honning
  • 4 ss valnøttkjerner
  • 4 ss mandler

Slik gjør du

  1. Hvis du ikke har fått tak i tykk gresk yoghurt, ha yoghurten i et dørslag dekket med kaffefilter. La det stå kaldt i minst en time, men gjerne natten over.
  2. Ha halvparten av yoghurten i glassene. Ha på honning og deretter resten av yoghurten.
  3. Strø over hakkede nøtter og mandler.
  4. PSST: Ha gjerne på andre typer nøtter, som for eksempel pistasj-nøtter for ekstra farge.