Wok med svinekjøtt og soya

Wok med svinekjøtt og soya
4 porsjoner

Vanskelig­hetsgrad

enkelt

Tidsforbruk

< 20 min
Her får du et måltid som både er enkelt å lage, og som er sunt og godt å spise!

Ingredienser

  • 500 g svinefilet i biter
  • 600 g ønskede grønnsaker i biter
  • 1 glass woksaus
  • Soya- eller matolje å steke i
  • 0,5 potte koriander

Slik gjør du

  1. Del opp alle ingrediensene i spisevennlige biter.
  2. Stek kjøttet sammen med salt og pepper i et par minutter. Legg det til side.
  3. Stek grønnsakene. Begynn med det som tar lengst tid (gulrøttene, brokkolien), og ha i de andre ingrediensene mot slutten av steketiden.
  4. Tilsett de stekte kyllingfiletbitene og woksausen og la det surre i cirka 1 minutt.
  5. Serveres med kokt ris, og gjerne litt koriander strødd over.