Tropisk er topp

Tropisk er topp
4 porsjoner

Vanskelig­hetsgrad

enkelt

Tidsforbruk

< 20 min
Fruktsalat er en perfekt sommerdessert og denne tropiske varianten er helt fantastisk.

Ingredienser

Tropisk er topp!

  • 0,5 stk papaya
  • 1 stk mango
  • 0,5 stk granateple
  • 0,5 stk honningmelon
  • 0,5 stk vannmelon
  • 1 stk sitron
  • 1 neve frisk mynte

Råkrem

  • 3 stk eggeplommer
  • 3 ss sukker
  • 2 dl kremfløte
  • 0,5 stk vaniljestang

Slik gjør du

  1. Kutt fruktene i ønsket størrelse, press over sitronsaft og pynt med frisk mynte. Serveres med råkrem
  2. Pisk eggeplommer og sukker til eggedosis
  3. Pisk kremfløten middels stiv og rør den forsiktig inn i eggedosisen
  4. Del vaniljestangen på langs og skrap ut frøene. Rør disse inn i kremen