Tortillasnacks

Tortillasnacks
4 porsjoner

Vanskelig­hetsgrad

enkelt

Tidsforbruk

< 20 min
En snack som er passer bra til en aperitiff eller som tilbehør på middagsbordet. Server med chipotlecrémen og en frisk tomat- og koriandersalat.

Ingredienser

  • 1 ss salt
  • 1 stk egg
  • 0,5 dl gresskarfrø
  • 0,5 dl solsikkefrø
  • 0,5 dl sesamfrø
  • 0,5 pakke tortillalefser (taco)
  • 2 dl creme fraiche
  • 2 ss chipotle paste

Slik gjør du

  1. Legg tortillaen på en plate, pensle dem med egg og strø over frøene samt salt
  2. Bak brødene på 175 grader i ca. 5-9 minutter
  3. Visp créme fraiche luftig med elektrisk visp i ca. 2 minutter og bland deretter inn Chipotle Paste
  4. Server/dypp brødet i chipotlekremen og tomat- og koriandersalat