Tomat-og koriandersalat - fin til taco

Tomat-og koriandersalat - fin til taco
4 porsjoner

Vanskelig­hetsgrad

enkelt

Tidsforbruk

< 20 min
Salaten er grønn, rød og hvit, akkurat som Mexicos flagg. Det er en blanding av fersk tomat, serranochili, løk og korianderblad.

Ingredienser

  • 5 stk tomater (skåret i biter)
  • 1 stk gul løk (finhakket)
  • 0,5 stk fersk koriander
  • 0,5 dl rød jalapeno
  • 1 stk lime (kun saften)
  • 1 kryddermål salt

Slik gjør du

  1. Bland alle ingrediensene til en røre
  2. Serveres som tilbehør til meksikansk mat