Tacosuppe

Tacosuppe
4 porsjoner

Vanskelig­hetsgrad

enkelt

Tidsforbruk

20-40 min
Tacos blir alltid satt pris på ved middagsbordet, og er en favoritt for de fleste. Kanskje er det den herlig krydrede smaken som gjør at de fleste elsker taco. Hvorfor ikke variere med nye oppskrifter med smak av taco? Her har du en rykende varm og enkel oppskrift på tacosuppe.

Ingredienser

  • 500 gr karbonadedeig
  • 2 stk løk
  • 2 bokser hermetiske kikerter
  • 2 poser tacokrydder
  • 1,5 l kjøttbuljong (utblandet)
  • 2 ss maizena (utblandet i vann)

Slik gjør du

  1. Fres løken gyllen. Ha over karbonadedeigen og stek det til det er gjennomstekt. Ha i tacokrydder.
  2. Hell buljongvannet over kjøttblandingen.
  3. Ha i kikertene og la det koke i ca. 15 minutter. Spe med maisstivelse i en tynn stråle under omrøring til passe tykkelse.
  4. Serveres med revet ost og tortillachips.