Tacospyd med avokadosalsa og tortilla

Tacospyd med avokadosalsa og tortilla
4 porsjoner

Vanskelig­hetsgrad

enkelt

Tidsforbruk

< 20 min
Tex Mex-krydrede kylling- og grønnsaksspyd med en smakfull avokadosalsa. Sett frem på buffébordet eller server som tilbehør til drikke sammen med favorittilbehøret ditt.

Ingredienser

Tacospyd med avokadosalsa og tortilla

  • 400 gr kyllingfilet
  • 1 stk paprika
  • 1 stk maiskolbe (i biter)
  • 0,5 stk squash (i biter)
  • 1 pose tacokrydder
  • 1 ss olje

Avokadosalsa

  • 2 stk avocado
  • 4 ss tacosaus
  • 1 ss fersk koriander
  • 1 kryddermål salt

Tilbehør

  • 8 stk limebåter
  • 1 pakke tortillalefser

Slik gjør du

  1. Krydre kyllingen med tacokrydder og tre den på spyd sammen med grønnsakene
  2. Grill eller stek i stekepanne med olje
  3. Mos avokado og bland med Taco Sauce. Smak til med koriander og salt
  4. Server grillspydene med tortilla, avokadosalsa og grillet lime