Marmorerte brownies

Marmorerte brownies
12 porsjoner

Vanskelig­hetsgrad

enkelt

Tidsforbruk

40-60 min
Spennende variant av brownies med blåbær. Garantert en favoritt!

Ingredienser

  • 300 g mørk sjokolade
  • 200 g smør
  • 4 stk egg
  • 2 dl sukker
  • 3,5 dl hvetemel
  • 1 ts vaniljesukker
  • 200 gr kremost
  • 0,5 dl sukker
  • 1 stk egg
  • 1 ss hvetemel
  • 2 dl blåbær

Slik gjør du

  1. Smelt sjokolade og smør på svak varme og la den kjøle seg litt ned.
  2. Visp eggedosis av de fire eggene og 2 dl sukker, og vend inn sjokoladesmøret. Sikt i mel og vaniljesukker og vend inn.
  3. Visp kremost, sukker, egg og hvetemel i en egen bolle.
  4. Hell sjokoladerøren i en smurt form etterfulgt av kremostrøren. Dra gjennom de to lagene ett par ganger med en kniv så den blir marmorert. Avslutt ved å drysse over frosne eller friske blåbær og trykk dem forsiktig ned i røren.
  5. Stek i ovnen på 175°C i cirka 30 minutter.