Kyllingburger

Kyllingburger
4 porsjoner

Vanskelig­hetsgrad

enkelt

Tidsforbruk

< 20 min
Det er enkelt å lage hamburgere av kyllingkjøttdeig. Hva med å servere dem i barnebursdagen?

Ingredienser

  • 300 g kyllingkjøttdeig
  • 1 ts salt
  • 0,5 ts pepper
  • 1 stk egg
  • 0,5 dl vann
  • 4 stk hamburgerbrød
  • 4 blad hodesalat
  • 1 stk tomat
  • 0,3 stk slangeagurk
  • 0,5 stk løk

Slik gjør du

  1. Ha alle ingrediensene i en bolle eller matprosessor og rør dem lett sammen. Del deigen i fire og form hver del til litt tykke, store burgere.
  2. Stek burgerne i smør i en middels varm stekepanne i 3-4 minutter på hver side, eller til de er gjennomstekt.
  3. Server nystekte kyllingburgere i burgerbrød sammen med salat, agurk, tomat, løkringer og eventuelt en hamburgerdressing eller ketchup.