Kyllingburger

Kyllingburger
4 porsjoner

Vanskelig­hetsgrad

enkelt

Tidsforbruk

< 20 min
med mango og fetaost

Ingredienser

  • 4 kyllingfileter
  • 4 rundstykker
  • 1 mango
  • 100 g fetaost
  • 1 lime, bruk saften
  • 1 squash
  • 1 salatblanding
  • 1 eple
  • 1 ss olivenolje
  • Salt
  • Pepper

Slik gjør du

  1. Grill kyllingen til den er gjennomstekt, i ca 15 min.
  2. Grill skiver av squash og ha over litt limesaft.
  3. Del rundstykkene i to og legg på salat.
  4. Skrell og skjær mango og eple i tynne skiver.Fordel utover rundstykkets underdel.
  5. Legg deretter på kyllingfiléten, squashskiver, smuldre over fetaost og avslutt med litt urter og noen dråper olivenolje.
  6. Oppskrift fra SPAR sommerhefte 2014.