Kylling- og pastasalat

Kylling- og pastasalat
4 porsjoner

Vanskelig­hetsgrad

enkelt

Tidsforbruk

< 20 min
Det finnes mange varianter på kylling- og pastasalater. Noen har nettopp denne som sin favoritt. Den gode dressingen setter en ekstra spiss på smaken.

Ingredienser

  • 1 stk grillet kylling (1000 grams råvekt)
  • 500 g pastaskruer
  • 1 stk avocado
  • 3 stk stilkselleri (stangselleri)
  • 1 stk rødløk
  • 1 ts grov sennep
  • 2 ss eddik
  • 10 ss olivenolje
  • 0,5 ts sukker
  • 1 båt hvitløk

Slik gjør du

  1. Kok pastaen som anvist på pakken. Avkjøl i rennende kaldt vann.
  2. Del kylling- og avokadokjøtt i passe biter, og bland det sammen med resten av ingrediensene i en bolle.
  3. Bland dressingen og hell den over salaten.
  4. Server godt brød til.