Krydret sommersyltetøy

Krydret sommersyltetøy
4 porsjoner

Vanskelig­hetsgrad

enkelt

Tidsforbruk

40-60 min
Nytelse på glass!

Ingredienser

  • 1 kg like deler epler, pærer og plommer (uten kjerner og skall)
  • 0,5 kg sukker
  • 1 sitron, bruk revet skall av sitronen
  • 9 hele nellik

Slik gjør du

  1. Kok den skrelte, rensede og oppdelte frukten i ca. 30 min. med sukker, sitronskall og nellok. Skum godt.
  2. Fyll marmeladen på rene, varme glass og skru på tett lokk.