Julepølse med svisker og aprikos

Julepølse med svisker og aprikos
4 porsjoner

Vanskelig­hetsgrad

enkelt

Tidsforbruk

< 20 min
Raskt og enkelt lite måltid i julen!

Ingredienser

  • 1,5 medisterpølse
  • 2 ss margarin eller olje til steking
  • 4 skiver pumpernikkelbrød eller rugbrød
  • 8 salatblader
  • 4 svisker
  • 4 tørkede aprikoser
  • 1 fersken
  • 1 blader fersk mynte

Slik gjør du

  1. 1. Skjær julepølse i skiver. Stek julepølseskivene raskt i margarin eller olje.
  2. 2. Legg salat på brødskivene og ha på stekt julepølse.
  3. 3. Del fersken i båter. Pynt med garnityret.