Ha det rabarbra!

Ha det rabarbra!
4 porsjoner

Vanskelig­hetsgrad

enkelt

Tidsforbruk

< 20 min
Mmm..de lekreste retter med rabarbra...kanskje til og med fra egen hage? Eller – fra SPAR-butikken din.

Ingredienser

  • 4 dl rabarbra
  • 1 dl vann
  • 1 dl sukker
  • 4 dl havregryn
  • 0,5 dl hasselnøtter
  • 4 dl vaniljeis

Slik gjør du

  1. Kutt rabarbra i biter. Legg bitene i en kasserolle med vann og ½ dl av sukkeret. La det småkoke i 10 minutter og sett det til siden. Hell havregryn og grovhakkede nøtter i en tørr stekepanne. Tilsett resten av sukkeret og stek på middels varme til det har smeltet og alt har fått en gylden farge.
  2. Ta 4 store glass og fordel rabarbra, nøtteblanding og is, lag på lag. Servér straks.