Gratinert burrito fylt med krydret kjøttdeig og toppet med salsa

Gratinert burrito fylt med krydret kjøttdeig og toppet med salsa
4 porsjoner

Vanskelig­hetsgrad

middels

Tidsforbruk

20-40 min
En variant av den klassiske burritoen gratinert med tacosaus og revet ost. Den milde tacosausen kan byttes ut med Taco Sauce Hot for sterkere smak. Server med guacamole og ditt favorittilbehør.

Ingredienser

Gratinert burritio

  • 400 gr kjøttdeig
  • 250 gr wokgrønnsaker
  • 1 ss matolje
  • 1 pose burrito spice mix
  • 1 dl vann
  • 1 pakke soft tortilla original
  • 1 krukke taco sauce mild
  • 200 gr revet ost

Tilbehør:

  • 2 stk avocado
  • 1 pose guacamole mix

Slik gjør du

  1. Brun kjøttdeig og grønnsaker i margarin.
  2. Tilsett kryddermiks og vann og la det koke i ca. 5-7 minutter.
  3. Legg kjøttdeigblandingen på tortillaen og rull sammen.
  4. Legg rullene i en smurt ildfast form. Hell salsa på tortillarullene og topp med ost.
  5. Gratiner ved 200 grader i ca. 7 minutter. Serveres med guacamole.