Fajita med kylling servert med guacamole, salsa og revet ost

Fajita med kylling servert med guacamole, salsa og revet ost
4 porsjoner

Vanskelig­hetsgrad

middels

Tidsforbruk

20-40 min
En variant av en tradisjonell meksikansk rett full av klassiske meksikanske smaker av chili og hvitløk. Fajitas serveres sammen med sauser som guacamole og salsa.

Ingredienser

Fajita med kylling:

  • 1 ss matolje
  • 500 gr fersk kylling i strimler
  • 1 pose fajita spice mix (tacokrydder)
  • 1 stk paprika i strimler
  • 0,5 stk gul løk i skiver

Tilbehør:

  • 1 pose soft tortilla
  • 2 stk avokado
  • 1 pose guacamole mix
  • 100 gr revet ost

Slik gjør du

  1. Skjær kyllingen i strimler og stek i olje.
  2. Tilsett kryddermiks, paprika og gul løk og la det hele småkoke i noen minutter.
  3. Server med Soft Tortilla, salsa, guacamole og revet ost.