Cous cous-wrap med fajitakrydret kylling

Cous cous-wrap med fajitakrydret kylling
4 porsjoner

Vanskelig­hetsgrad

middels

Tidsforbruk

20-40 min
Mettende wrap med cous cous og kylling som passer perfekt å ta med på utflukten. Server toppet med pestodressing og du får et smakfullt måltid som de fleste liker.

Ingredienser

Cous cous-wrap:

  • 1 pose fajita spice mix (taco kryddermix)
  • 1 pose wrap tortilla orginal
  • 1 dl revet ost
  • 1 stk gul løk
  • 400 gr kyllingfilet strimlet

Pestodressing:

  • 2 dl creme fraiche
  • 2,5 ss pesto

Couscous:

  • 2 dl tilbred couscous

Slik gjør du

  1. Brun kyllingfilét og løk i matfett.
  2. Tilsett kryddermiks og vann.
  3. Varm Tortillaen etter anvisningene på pakken.
  4. Legg på kyllingrøren, cous cous, ost og salat. Topp med pestodressing.