Chorizoquesadillas med chévre og honning

Chorizoquesadillas med chévre og honning
4 porsjoner

Vanskelig­hetsgrad

enkelt

Tidsforbruk

< 20 min
Tortillabrød med krydret chorizopølse og velsmakende chévre. Passer like godt som tilbehør til drikke som varmrett og er gode å servere sammen med guacamole og en god salsa.

Ingredienser

Chorizoquesadillas:

  • 1 pakke wrap tortilla orginal
  • 250 gr chevreost
  • 150 gr chorizo - tynne skiver
  • 3 ss honning - flytende
  • 1 krukke sitronmelisse

Tilbehør:

  • 2 stk avocado
  • 1 pose guacamole mix
  • 1 glass taco sauce hot

Slik gjør du

  1. Legg chorizo, chèvre, honning og sitronmelisse på den ene halvparten av hver tortilla.
  2. Brett over den andre halvparten av brødet og klem sammen.
  3. Varm opp en stekepanne eller en grill og stek hvert brød på begge sider på svak varme til de er gyllenbrune.
  4. Skjær quesadillas i kakestykker og server med guacamole og Green Chili & Tomatillo Sauce.