Banantortilla servert med vaniljeis og frisk mynte

Banantortilla servert med vaniljeis og frisk mynte
4 porsjoner

Vanskelig­hetsgrad

middels

Tidsforbruk

< 20 min
En forfriskende dessert fylt med ferskost og smak av mørk sjokolade og kanel. Server med vaniljeis og pynt med hele blader av frisk mynte.

Ingredienser

Banantortilla:

  • 4 stk mini tortilla (tacolefser)
  • 4 ss sukker
  • 30 gr smør

Bananfyll:

  • 200 gr philadelphiaost
  • 4 ss sukker
  • 1 ts kanel
  • 100 gr mørk sjokolade
  • 3 stk bananer (i skiver)

Til servering:

  • 0,5 krukke mynte
  • 1 l vaniljeis

Slik gjør du

  1. Rør sammen ingrediensene til fyllet.
  2. Fordel fyllet i tortillaene og rull de sammen.
  3. Legg rullene i en ildfast form.
  4. Ha på smør. Dryss på farin.
  5. Gratiner på 200 grader i 5-10 min.
  6. Server med vaniljeis. Pynt med fersk mynte.