Taco til middag? Prøv en vegetarisk vri

Fargerikt, smakfullt og skikkelig digg.

For noen er en tacomiddag uten kjøtt å sammenligne med en pizza uten ost, men du bør prøve det før du avskriver vegetartacoen.

Bønner, sopp, squash, søtpotet og kikerter er bare noen av de grønne alternativene du kan bytte ut kjøtt med i tacomiddagen. Dette er ingredienser som gir masse smak og god tekstur til dine tacofavoritter.

Ved å bytte ut kjøttet i tacoen med grønnsaker får du et lettere måltid, som både er mer miljøvennlig og koster mindre å handle inn til. Det er med andre ord flere grunner til å velge en vegetarisk vri en gang i blant.

Vi har funnet frem noen av våre favoritter, la deg inspirere! 

Relatert innhold